共働きでご飯作りがしんどい理由は?あなたを救う解決策はコレだ!

共働きでご飯作りが しんどい理由は? あなたを救う解決策はコレだ! 家事ごはん

ご飯づくりがしんどい理由別に解決策があります!

「共働きだからこそご飯づくりがしんどい」

「しんどいご飯づくりの解決策を考える気力もない」

このように悩んでいませんか?

この記事では、以下のことが分かります。

  • ご飯づくりがしんどい5つの理由
  • 誰かに頼らずできる、ご飯づくりの工夫
  • ご飯づくりを楽にするサービス

うまく利用することで、しんどいご飯づくりから解放されるはず!読めば、「しんどい」から、あなたなりのご飯づくりを楽にする方法が見つかるでしょう。

共働きだからこそご飯作りがしんどい5つの理由

共働きだからこそ、ご飯づくりがしんどく思うときがたくさんあります。しんどい理由は大きく分けて5つあると感じました。

あなたは、どの理由が1番しんどいと感じますか?

  • 食材の買い出し
  • 献立を考えること
  • 体力的に立って調理がキツイ
  • 常に時間に追われていること
  • 手抜きができないこと
働 はじめさん<br>
働 はじめさん

職場復帰したら、好きな料理でもしんどく感じるようになりました…

①食材の買い出し

「仕事帰りにスーパーに寄ることがこんなにしんどいなんて…」

仕事に復帰したときは、仕事が終わったら真っ先に帰りたいと思うもの。

家に帰ったら、朝に出来なかった家事が残っているし、子どもは早く寝かせたいし、何より疲れたカラダを休めたいですよね。

食材を買いに行くことのしんどい理由を具体的に挙げてみました。

  • 腐らせないように計画的に使わないといけないプレッシャー
  • 食材を選ぶ作業
  • 食材に合わせてメニューを考えること
  • カラダが疲れていること
  • 子どもと一緒だと時間がかかること
働 はじめさん<br>
働 はじめさん

子どもがいる夕方は、本当に時間がない!食材を買いに行く時間さえ惜しいといつも思っていました。

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②献立を考えること

どんなに丁寧に作っても、食べるのは一瞬。献立を考えたり料理を作ったりすることがストレス発散になるのなら、いいんです。

ただ、毎日手の込んだ料理はできないし、家族のリクエストに毎回答えていたら大変ですよね。

献立を考えることがしんどい理由を具体的に考えてみました。

  • 食べ終わったら、次の献立を考えている
  • 仕事中でも献立を考えている

常に献立のことを考えていませんか?料理が好きでも、職場復帰したり、環境が変わったりしたタイミングだと、献立を考えることがしんどくなりますよね。

働 はじめさん<br>
働 はじめさん

献立に合わせて下準備や解凍するものがあるしね

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③体力的に立って料理がキツイ

接客業で人に気を遣う仕事だったり、1日中立ち仕事だったりしたら、もうカラダはくたくた。本当なら、カラダを横にして休みたいところですよね。

ところが、ご飯づくりは、いわば立ち仕事です。

冷蔵庫から食材を出したり、包丁で切ったり、フライパンで料理を炒めたり、電子レンジを利用したりと、いかに効率的にご飯づくりができるかを考えて動いています。

働 はじめさん<br>
働 はじめさん

元気いっぱいの子どもの相手しながらはしんどい

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④常に時間に追われてる

夕方から夜にかけては、特にやることが多くなります。

子どもが眠る時間までにベッドに入りたいプレッシャーを感じながら家事をこなしているため、常に時間に追われている感覚です。

やることリストを書いてみると、仕事終わりにいかに時間に追われているのか分かりますね。

  • 保育園にお迎え
  • スーパーへ買い出し
  • 子どものかばんの中身チェック
  • 調理する
  • 食事
  • 食卓やキッチンの片付け
  • 歯磨き
  • お風呂
  • 子どもの寝かしつけ

上記リスト以外にも、ゴミの日にはゴミを収集し、定期的に部屋の片づけなどもあります。

働 はじめさん<br>
働 はじめさん

子どもがいれば、スムーズにいかないですよね

いっそのこと、朝に家事を回してしまおうかとも思うが、朝は朝でギリギリまで寝たい気持ちが勝って、結局時間がありません。

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優しい味付け♪

⑤手抜きができない

料理が得意な人や責任感が強い人なら「手抜き料理は出したくない」と思ったことはありませんか?

「料理は私の担当」という意識が強いと、手の込んだ料理や栄養バランスを考えた献立になり、手抜きができなくなることが、しんどい理由です。

以下のように考えていると、なかなか手抜きができません。

  • 惣菜を食卓に出すことに罪悪感がある
  • 外食はもったいない
  • 子どもが小さいうちから惣菜や外食などの味の濃い料理を食べさせたくない

パパっと料理ができちゃうため、惣菜をみても「自分で作れる」と思ってしまいがちです。

働 はじめさん<br>
働 はじめさん

バランスよく利用できればいいのだけど……。

このように手抜きができない人ほど特に、次の章で紹介する考えを知っておくとよいでしょう。

しんどい気持ちを手放すために知っておくべき2つの考え

しんどい気持ちを手放すには、考えを改めることで解決することもあります。紹介する2つの考えをぜひ参考にしてみてください。

何かを諦めること

朝食や夕食の献立を決めるときは、以下すべてを考慮していませんか?

  • 栄養バランスを整えたい
  • 家族のリクエストに応えたい
  • 家族の好き嫌いを考慮しなきゃ
  • 調理過程が短く、手間が少ない方がよい
  • 手の込んだ料理も食べさせたい
  • 食品添加物は避けたい

これらすべてを考えて作られた料理は、本当に素晴らしいと思います。

しかし、実際のところは、「時間ないから手のこんだ料理はできない」し、「家族のリクエストに応えてたら栄養バランスが取れない」し、「食品添加物まで気が回らない」のではありませんか?

毎日の献立を考えるときに、すべてを叶えることは難しいでしょう。しんどい気持ちを手放すためにも、何かを諦めることが大切です。

栄養バランスは1週間で帳尻を合わせることにしてもよいですし、たまには添加物を気にせず取り入れてもよいでしょう。

働 はじめさん
働 はじめさん

無添加にこだわってる私でも、たまには見て見ぬふりしてます。

料理は母だけの仕事じゃない

料理の準備は母だけの仕事となっていると、しんどくなります。一緒に食べる家族を巻き込んで、準備などをしてもらいましょう。

まずは、夫。言わなきゃやらない夫でも、やらないよりはまし!大変なことを伝えて、一緒にやるべき家事を分担しましょう。

子どもなら、このようなお手伝いはいかがでしょうか?

  • 買ってきた食材をしまう
  • 切る・混ぜるだけの簡単調理1品作ってもらう
  • 一緒に作る
  • テーブルを拭く
  • 運ぶ・片付ける
  • 手洗い・食洗機に入れる

子どもは最初から上手にできず、かえって時間がかかることで内心イライラ・ハラハラしてしまうかもしれません。

しかし、子どものお手伝いは自己肯定感を高め、教育的にもよいとされているため、ぜひ取り入れてほしいことです。将来一緒に料理することを見越して、小さいうちから教え込むのもいいですね。

年齢など考慮して、できることから始めましょう。

【自分で何とかしたい】ご飯づくりの工夫

誰かに頼らず、「ご飯づくりは自分で何とかしたい」と考えているのなら、下記のような工夫を少し加えてみませんか?

  • 食材は休日に買い込む
  • 献立はアプリにおまかせ
  • 2・3日の分量で調理する
  • 週に1回は丼ものを
  • 時短家電・食洗機を利用

①食材は休日に買い込みストックを

平日にスーパーへ食材を買いに行くのがしんどいなら、休日に1週間分の食材を買い込み、冷蔵庫や冷凍庫にストックしておきましょう。

ただ、1週間分の食材を買い込むって、慣れていないと考え込んでしまうでしょう。

そこで、利用したいアプリがこちら。

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アプリの利用手順と工夫
  1. アプリをダウンロードする
  2. 「好きな食べ物」「アレルギー」「家族構成」をアプリに入力する
  3. アレルギー食材を使わない家族分の好きな献立がアプリで自動作成される
  4. 自動作成された食材リストを見て買い物する
  5. アプリの献立からレシピを確認する
  6. 傷みやすい食材は下準備し、冷凍・冷蔵する

②献立はアプリにおまかせ

仕事に家事に忙しく過ごしているのなら、献立を考えるのを休んでみませんか?献立を考えることを休めば、頭に余白ができてしんどいことから解放されるでしょう。

おすすめは、さきほどもおすすめしたアプリ「me:new

\1週間分のレシピをおまかせできるアプリ/

実際にアプリを使っている人からはこのような声が聞こえてきました。

主婦お助けアプリ。
好み食材等打つだけで一週間分の献立を考えてくれます。
毎日料理を作るので毎日考えるのが大変でしたがこのアプリで考えてくれるので
大分時短になりました。

引用:Appliv

料理の好みを設定するだけで一週間分の献立を作ってくれます。ママさんにもひとり暮らしの人にも、すっごくオススメ♪献立を立ててくれるだけじゃなくて、買い物リストまで作ってくれる!栄養バランスも考えてくれるしスゴすぎます。。

引用:Appliv

③多めに作って残りはタッパーに

多めに作ることで、毎日調理する品数を減らすことでしんどさを解消します。

具体的には、2・3日分の量をまとめて作り、今日食べる分はお皿に乗せ、残りはタッパーに入れます。

働 はじめさん
働 はじめさん

我が家は、副菜が2日同じでも文句は言われません。むしろルーティーン。

毎日メインさえ変えれば、後はどうでもいいのかも?(笑)

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フタをしたままレンジでチンができる♪

④週1はカレーや丼ものを

複数調理するって、効率的に調理するために頭も労力もかかるもの。それならば、ご飯の上にのせるだけのカレーや丼ものを献立に取り入れてはいかがでしょうか?

たとえば、週に1回、以下のメニューを取り入れたとしたら、楽になるかもしれません。

  • カレー
  • シチュー
  • 豚丼
  • 牛丼
  • あんかけ丼
  • 麻婆豆腐
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常温保存可

⑤調理時間の節約に時短家電を

家電が何か1品用意してくれるだけで、調理時間が短く、楽になります。共働きなら当たり前に持っててもよいと思う、【電気圧力鍋】

アイリスオーヤマの電気圧力鍋なら、このようなことができちゃいます。

  • 予約機能と保温機能あり
    出かける前に食材を入れてセット。仕事から帰ればすでに出来上がってます♪
  • レシピ付きの自動メニューが108種あり
    半分が低カロリー・低糖質のメニュー♪
  • 容量3.0L
    4人家族にぴったりの量♪
  • 1台9役
    圧力・煮込み・蒸し・低温・無水・発酵・炊飯……なんでもできる♪
  • 食卓における
  • 分解してキレイに洗える

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料理のレパートリーが広がった

⑥皿洗いは食洗機におまかせ

共働きなら、まず時短家電として取り入れたいのは食洗機です。食後の皿洗いにかかる時間が20分から5分と短くなる、まさに時短家電なのです。

節水としても優秀な食洗機ですが、「アパートだから無理」と諦めている方も多いのではないでしょうか。

今回ご紹介するタンク式食洗機の特徴はこちら。

  • 蛇口の工事不要
  • 給水は、水道ホースかタンクか選べる
  • 排水はシンクかお持ちのバケツ、どちらでもよい
  • ローラー付きで出し入れが楽♪
  • およそ3人分のお皿が入る

このように工事不要で、給水や排水が選べるため、おうちに合った使い方ができますよ。

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水道代と時間を削減

【しんどい理由別】ご飯作りを乗り切るサービス

世の中にあるサービスをうまく利用すれば、ご飯づくりがしんどいことから解放されるかもしれません。

今回は次のしんどいことから、解放されるためのサービスを紹介します。

  • 食材の買い出しがしんどい
  • 常に時間に追われててしんどい
  • 料理をつくることがしんどい
  • 体力的に家事全般がしんどい

食材の買い出し→宅配

食材の買い出しがしんどいなら、食材を自宅まで届けてくれる食材の宅配サービスを利用しましょう。

食材の宅配サービスでおすすめなのが【らでぃっしゅぼーや】です。

【らでぃっしゅぼーや】おすすめポイント
  • 野菜だけでなく、肉・魚・惣菜など、スーパーと同様の品揃え
  • 定期便コースだが、回数や金額に縛りがなく、利用しやすい
  • 低農薬&有機野菜&無添加食材だから安心
  • 子どもが3歳になるまで送料無料のベビー特典あり
  • 食材をセレクトしてくれるから、確認して取捨選択するだけ

私たちの代わりに【らでぃっしゅぼーや】が食材を選んでくれることって、意外と便利なんです。仕事終わりにスーパーでの食材選びって、意外と頭使ってますからね。

【らでぃっしゅぼーや】を利用しない週はパスしてOK!期間限定の初回特典があるうちに、自分と合ったサービスなのか、試してみるのもよいですね。

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常に時間に追われてる→ミールキット

常に時間に追われているしんどさを解消したいのなら、時短調理ができるミールキットを利用してみましょう。

カット野菜や調味料がついたミールキットは、スーパーでも売られていますが、今回、自宅まで届けてくれる【ヨシケイ】のミールキットをおすすめします。

【ヨシケイ】おすすめポイント
  • 栄養士が考えたミールキット
  • 取り分けて、離乳食が作れる(レシピ付き)
  • 20分で2品!分かりやすいレシピ付き♪

献立を考えなくてもよいことが、最大のメリット。自分なら作らない料理でも、届いた食材をレシピを見ながら作るだけ♪

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料理を作りたくない→冷蔵宅配弁当

料理をつくりたくない日なら、電子レンジでチンするだけの冷蔵宅配弁当を利用しましょう。

だけど、スーパーなどに売られている惣菜や弁当には、目をそむけたくなるほどの添加物がたくさん入っていますが、紹介する【シェフの無添つくりおき】は、無添加にこだわって作った冷凍弁当。

【シェフの無添つくりおき】おすすめポイント
  • 特殊な独自技術で無添加であっても、冷蔵で3日ほど持つ
  • 週1コース・週2コースが選べる
  • 定期便だが、いらない週は、自由にスキップできる
  • 辛くないカレーや香辛料を使っていないため、子どもに優しい
  • 量を選べる

料理をつくらない日をあらかじめ作っておくと、精神的にとっても楽になりますよ。

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体力的にしんどい→家事代行サービス

仕事が忙しい時期なら特に、家事まで手が回らないときもあるでしょう。体力的にしんどいのなら、家事全般を頼める家事代行サービスを利用してはいかがでしょうか?

たとえば、家事代行サービスCasy(カジー)ではこのようなことが頼めます。

  • つくりおき・下準備・食事の用意など料理代行
  • キッチン・お風呂などの水回りの掃除
  • リビング・玄関などの掃除・片付け
  • エアコン・換気扇などをプロが機材と専用洗剤で洗浄
  • 物が多い部屋を整理収納。断捨離

家事代行サービスを定期的に頼むと、部屋が片付き、精神的にもほっと一息つく時間が生まれるでしょう。

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共働きでご飯づくりがしんどいなら、工夫して家電・サービスを活用しよう!

共働きでしんどい理由別に解決策を提案しました。まとめるとこのようになります。

  • 食材の買い出しがしんどい
    →アプリ「me:new」の活用
    →食材宅配サービス【らでぃっしゅぼーや】を利用
  • 献立を考えることがしんどい
    →アプリ「me:new」の活用
    →週1回、メニューに丼ものを
    →【ミールキット ヨシケイ】を利用
  • 体力的に立って料理がしんどい
    →冷凍宅配弁当【シェフの無添つくりおき】を利用
    →家事代行サービス【Casy】を利用
  • 常に時間に追われてることがしんどい
    →時短家電・食洗機を利用
    →冷凍宅配弁当【シェフの無添つくりおき】の利用
    →家事代行サービス【Casy】を利用
  • 手抜きができないことがしんどい
    →完璧を目指さず、誰かに頼ることを覚える
    →時短家電・食洗機

あなたに合った、しんどいときの解決策は見つかったでしょうか?

きっとしんどいときは、いつまでも続きません。職場復帰したばかりの頃は生活リズムが慣れていないためにキツく感じるし、子どもが小さい時は手がかかるものです。

しんどいときは我慢せず、世の中にある便利な家電やサービスを利用できればよいと思い、記事をまとめました。あなたのしんどさがなくなりますように!

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